1905 eröffnet Carl Lechler im ehemaligen Prioratsgebäude des Dominikanerklosters an der Stelle der alten Klosterbräustatt den Brauerei-Gasthof Lechler. Wegen seines Vorbesitzers, dem Schlosser Peter Miller, heißt der Gasthof noch heute im Volksmund "beim Schlosser".